7月から8月にかけて九州地方で開催される高校総体インターハイ2019。
愛媛県高校バレー予選は、6/1（土）に開幕し、決勝戦は6/3（月）におこなわれます。
組合せ・結果
男子
1回戦2回戦準々決勝～
1回戦
6/1（土）
| 今治西 | 2 | 三島 | 2 | |
| 八幡浜工 | 0 | 新居浜工 | 0 | |
| 川之石 | 0 | 今治北 | 2 | |
| 川之江 | 2 | 松山南 | 0 | |
| 三崎 | 2 | 伊予農 | 0 | |
| 西条 | 0 | 小松 | 2 | |
| 今治工 | 2 | 伊予 | 0 | |
| 愛光 | 0 | 宇和島東 | 2 | |
| 松山商 | 0 | 松山北 | 2 | |
| 松山聖陵 | 2 | 吉田 | 0 | |
| 南宇和 | 1 | 東温 | 2 | |
| 松山中央 | 2 | 新居浜西 | 0 | |
| 新居浜東 | 0 | 八幡浜 | 2 | |
| 新田 | 2 | 新居浜専 | 0 | |
| 宇和 | 0 | |||
| 松山東 | 2 |
1回戦シード校
松山工
2回戦
6/1（土）
| 松山工 | 2 | 三島 | 2 | |
| 今治西 | 0 | 今治北 | 0 | |
| 川之江 | 0 | 小松 | 0 | |
| 三崎 | 2 | 宇和島東 | 2 | |
| 今治工 | 1 | 松山北 | 2 | |
| 松山聖陵 | 2 | 東温 | 0 | |
| 松山中央 | 0 | 八幡浜 | 0 | |
| 新田 | 2 | 松山東 | 2 |
準々決勝
6/2（日）
| 松山工 | 2 | 三島 | 2 | |
| 三崎 | 0 | 宇和島東 | 0 | |
| 松山聖陵 | 0 | 松山北 | 2 | |
| 新田 | 2 | 松山東 | 1 |
準決勝
6/2（日）
| 松山工 | 0 | 三島 | 1 | |
| 新田 | 2 | 松山北 | 2 |
3位決定戦
6/3（月）
| 松山工 | 2 | 0 | 三島 |
決勝
6/3（月）
| 新田 | 3 | 0 | 松山北 |
女子
1回戦2回戦準々決勝～
1回戦
6/1（土）
| 聖カ学園 | 2 | 済美 | 2 | |
| 松山西 | 0 | 松山東 | 0 | |
| 松山中央 | 1 | 新居浜東 | 2 | |
| 松山南 | 2 | 松山聖陵 | 0 | |
| 北宇和 | 0 | 今治東 | 0 | |
| 小松 | 2 | 宇和島東 | 2 | |
| 小田 | 0 | 伊予農 | 0 | |
| 新居浜西 | 2 | 宇和島南 | 2 | |
| 今治精華 | 2 | 松山商 | 2 | |
| 帝京第五 | 1 | 今治北 | 0 | |
| 今治南 | 2 | 大洲農 | 0 | |
| 内子 | 1 | 三島 | 2 | |
| 東温 | 2 | 西条 | 2 | |
| 川之石 | 0 | 川之江 | 0 | |
| 野村 | 0 | 松山北 | 1 | |
| 八幡浜 | 2 | 松山東雲 | 2 |
2回戦
6/1（土）
| 聖カ学園 | 2 | 済美 | 2 | |
| 松山南 | 0 | 新居浜東 | 0 | |
| 小松 | 0 | 宇和島東 | 0 | |
| 新居浜西 | 2 | 宇和島南 | 2 | |
| 今治精華 | 2 | 松山商 | 2 | |
| 今治南 | 1 | 三島 | 0 | |
| 東温 | 0 | 西条 | 0 | |
| 八幡浜 | 2 | 松山東雲 | 2 |
準々決勝
6/2（日）
| 聖カ学園 | 2 | 済美 | 2 | |
| 新居浜西 | 0 | 宇和島南 | 0 | |
| 今治精華 | 2 | 松山商 | 0 | |
| 八幡浜 | 0 | 松山東雲 | 2 |
準決勝
6/2（日）
| 聖カ学園 | 2 | 済美 | 1 | |
| 今治精華 | 0 | 松山東雲 | 2 |
3位決定戦
6/3（日）
| 今治精華 | 0 | 2 | 済美 |
決勝
6/3（月）
| 聖カ学園 | 2 | 3 | 松山東雲 |
